かまどと猫のいる生活

タティング・サークル@暮らしを楽しむ竈の家

12月 6日（日）　13時から16時まで

シャトルでつくるレース編みの体験会です。シャトルはレンタル出来ますので、道具をお持ちでない方でも大丈夫。手ぶらでお越しください。

三密を避けるため6名様までの募集です。参加ご希望の方は事前予約をお願いします。

お申込みはこちらから。

参加費　1,500円（お茶菓子付き）

　

立冬号 －今日は旧暦 9月22日です－

時の経つのは早いもので、2020年も立冬を迎えました。皆さまお元気でお過ごしでしょうか。

私事ですが、最近「味噌汁」にはまっています。9月に岐阜県郡上市で昔ながらの製法で地味噌を作っている味噌屋さんを訪ねる機会があり、その地味噌を買ってきたのがきっかけです。丸麦（大麦）の香煎（こうせん）と麹菌を煮た大豆に混ぜて寝かせ、全量麹にしたうえで仕込む珍しい製法で、柔らかく香り高いのが特徴。どんな料理に合わせるのがよいか試した結果、私にとっては味噌汁が一番おいしく感じることに気づきました。

以来、家で味噌汁を作る日が増え、スーパーでも味噌汁の具材になるかどうかを念頭に買い物をしている自分がいます。昨今は健康志向の高まりなどから「具だくさん」で「食べる」イメージの味噌汁のレシピ本が何冊も出版されていたりして、味噌汁という料理の自由度や奥深さを改めて感じています。

味噌は本来、豆や麦、麹、塩といった自然の素材だけで生まれる食べ物で、その土地ごとに（ひいては家庭ごとに）作り方や味わいに違いがあるものです。一椀の味噌汁から、土地に根ざした食文化が受け継がれていくことの大切さに思いを馳せる今日このごろです。

　　（紘）

霜降号 －今日は旧暦 9月 7日です－

　霜降（そうこう）

秋が一段と深まり、朝霜が見られる頃。朝晩の冷え込みが厳しくなり、日が短くなったことを実感できます。初霜の知らせが聞かれるのも大体このころで、山は紅葉で彩られます。　

コートや暖房器具の準備など、この頃から冬支度を始めます。（日本の行事・暦より）

雨上がりの三重県津市美里町です。これから寒くなってくるような感じですね。

移住してから16年ほど、なんとなく次の日の天気などもある程度の範囲ですが当たるようになってきました。

雲の動きや夜空の星、朝焼け、夕焼け、風、湿っぽさなど…そういうモノを見たり感じたりすることで翌日の天気などがある程度判断できるようになって来たように思います。

もちろん大外れもあるわけですが…

その移住している築80年が経過した古民家ですが、あるとき数日間降り続いた大雨のあと、土壁が雨漏りと、樋からあふれる雨水でじわじわ流されていて、いつの間にか外が見える状態になっていました。「これはエライコッチャ！」である。

みなさんもよくご存じの大工のＩさんに緊急事態！ を伝えて壁の修繕と共に他の傷んでいるところもいろいろと見てもらいました。

昭和の時代に増改築をした古民家のさまざまな部分は日の当たらないなどはシロアリにもやられていました。

その大工さん（私は古民家Dr.と呼んでいる）曰く「風通しが悪すぎるんだよね。昭和の時代に見てくれだけで増改築した物件の悪化した場合の状態はほんとに悪いことが多いんだよ。」と話してくれた。増改築時にベニヤ材などを使用したりして風通しのことを何も考えずに施工された例が多いのだそうだ。

「気密性を無理に出そうとすると施工時は良いかも知れないが古民家という建物の性質上、気密性を上げると長期間で影響がいろいろと出てくることが多い。」

「風通しを良くすること。」これが長くいい状態で住み続ける為に必用なことだそうだ。これは高気密の逆ですね。何年も古民家修繕や石場建ての建築の経験豊富な大工さんから説明を受けると説得力に厚みを感じます。これから来る冬も「風通し良く寒く過ごす。」家の為には少しは我慢するところも必用なようです。今年だと「密」を避けることもできそうです。今回の学習は「古民家の改修を考えている人は経験豊富な人に聞いてみる」のが一番良いよ、ということ。

（ちなみにその古民家Dｒ.はこの竈メールの執筆担当で世話役のI大工さんです。）

長期的な修繕計画で築80年の古民家を少しでも保たせていけるようにしてゆきたいと思います。財布との相談もしながらになりますがね。専門家というより経験値の豊富な人が近くにいてくれて本助かりました。

「むかしはこんな感じで直しながら住み続けたんだろうな。」と想像しながら古民家Dr.にいろいろ教えてもらう日々が続きそうです。

おしらせですが、その古民家の下にあるギャラリーgallery0369では現在三重県の銭湯を撮影した写真展を開催しています。

ご興味ある方はgallery0369で検索してみてください。

さて風呂入って暖まろ。

　　写真師松原

小春空の音楽会2020 inかまどの家

初夏に好評だったピアノと打楽器のユニットの演奏会を秋にも開催します♪

季節にふさわしい楽曲をクラシックから童謡、演歌、POPSなどジャンルを絞らない選曲で、どなたでも楽しめる内容です。澄んだ空気の下、様々な楽器の奏でる音で心身ともリラックスしてお過ごしください。

風通しの良い古い日本家屋での開催ですが、換気はより心がけて開催します。ご来場の皆様にもマスクの着用や手のアルコール消毒等にご協力をお願い致します。

　日　時：2020年11月 1日（日）午後～

　場　所：暮らしを楽しむ竈の家

　開　場：14時～
　開　演：14時30分～（16時終演予定）

　会　費：1,000円（１drink+プチ菓子付き）

◎ 参加のお申込みはこちらから。　

◎ 駐車場に限りがありますので、車でお越しの場合は、なるべく乗り合わせでお願いします。

◎ 座敷に座って聴くスタイルです。足の具合の悪い方には椅子席をご用意しますので、事前にお申し出ください。

寒露号 －今日は旧暦 8月22日です－

　～寒露～

朝晩めっきり涼しくなりました。数日前のお天気の良い日に布団の入替えをしました。先週くらいまで、薄っぺらな掛け布団でさえ、かぶせられるたび抜け出していた愛猫が、ふかふかの温かい布団の中を嫌がらなくなりました。季節の移り変わりは思いのほか急ピッチで進んでいますね。

この一年、正確にはまだ八ヶ月程ですが、家で過ごす時間のなんと多かったことでしょう。『元来出不精な性格だから、あえて予定を入れて外に出るようにしているの。』ずっと言い続けても誰も信じてくれないほど、暇を見つけてはあちこち飛び回っていたのが嘘のような日々。元来出不精なので（？）、出ないとなったら徹底的に出ないのですよね。というか出るのが億劫になってしまう性質。

その間、いいことがたくさんありました。

やりたいこと、行きたいところ、観たいもの。増えすぎた趣味を減らし、流行りものや情報に左右されず、本当にやりたいことを厳選。家の中を整理し、庭を手入れし、住む環境を整えることに力を注いでみました。そうして見えてきたたくさんの事。普段の生活の中にもきらりと光る美しいものは溢れていること、大切にしたいのは竈の家だけではなかったこと、など。

例えば、以前だったら、果樹園の野良仕事は半ば追い立てられるように、行ったら行ったで脇目もふらずに作業に没頭し、そのこと自体を楽しむ余裕がありませんでした。今年は少々違って、野良仕事の手を時々休めては周囲の田んぼを見渡したり、果樹園を棲家にしているカエルと戯れたり、落ち葉の色や虫食いの形を楽しんだり。『スローライフは忙しい！』が口癖の私も、ようやく“ゆっくり楽しむ時間を作ること”ができるようになりました。

時間ができたことで、同じように在宅介護をしている友人を訪ねたり、急な病で親を亡くした友人を弔問したり、長く往来のなかった友人と再び会う機会を設けたり、友人という形のない財産の存在を強く意識するようにもなりました。

世の中が経済を回す方向にかじを切り始め、県内の観光地にも商業施設にも少しずつ人が戻ってきた今、私もgoto を利用してどこかへ行きたいと計画を練り始めています。ただ、以前のように興味の赴くままやみくもに動き回るのではなく、家で過ごす時間やひと呼吸置く時間も大切にしつつ、バランスよく外出を楽しみたいと思うようにもなりました。

今回のコロナ禍は、今までの生活や消費行動を見直すという点で私にとっては良い変化もあり、決して悪いことばかりではなかったと感じています（収束したわけではないので少し気が早いですが・・）。

皆さんは、どう感じていられるでしょうか。

　By　かまど管理人